OREO KAKE STEP BY STEP

Siden gutten min ble 19 år sisst helg og vi har hatt som "tradisjon" å lage en kake til han da (har bare jort det en gang før, men er kjekkt å gjøre) 

Dette året hadde han utrolig lyst på Oreo Kake, så jeg sa hvorfor ikke! Det er en kake jeg ikke kan spise selv i og med jeg skal ha minst mulig fett og sukker å sånt, men dette gjør meg ikke noe, jeg syntess bare hele prosessen med å lage kaken var kjekk jeg.

• Ca. 450 g Oreo kjeks (det er ca. 3 pakker)
• 100 g smeltet smør
• 2 pk. Tine kremost naturell 
• 2,5 dl melis
• Ca 3,5 dl piska krem 
• 2,5 spiseskjeer sukker
• 1 pose sjokolademousse fra Toro 
• 3 dl melk til moussen (jeg har brukt 2 dl lettmelk og 1 dl helmelk)
• Sjokoladesaus til topping 

Det første du gjør er å ta ca 1/4 av oreo kjeksene å brekker dem opp i små biter som du legger i en skål for seg.
















Deretter tar du resten av kjeksen å putt dem i en pose, og smuldre dem opp til veldig små biter

Smelt smøret og hell det over kakesmulene i en bolle og bland det godt.














Deretter tar du blandingen å "smører" den ut i en 24 cm rund form.

Miks kremost med melisen godt med en mikser så det blir en luftig, kremete masse.















Den skal se ut slik som dette når du er ferdig.


















Ta en ny bolle hvor du mikser fløten og sukkeret. Ta deretter halvparten av den stivpiskede kremen og bland forsiktig inn i den ferdige ostemassen.













Smør ostemassen over kakebunnen, og oppå der legger du halvparten av kakebitene du har satt til side.
Deretter setter du den i kjøleskapet i 30min.
















Miks opp sjokolademoussen slik det står på pakningen. Selv estattet jeg 1dl av lettmelken med helmelk, men dette er valgfritt.















Deretter blander du inn resten av kakebitene i moussen.
















Etter du har rørt inn kakebitene, smører du moussen over kaken, og lar den stå i kjøleskapet ytterligere 1 time.














Etter den har stått i kjøleskapet 1 time tar du den ut, smører på restene av kremen og pynter med sjokolade saus. Etter dette er jort lar du kaken stå i kjøleskapet noen timer, best blir den om den får stå et helt døgn.

Så vel, kaken ble kjempe god, alle likte den, uten om meg.... For jeg fikk ikke smake, eller smaket en liten, liten bit.

Utrolig mektig kake, så du klarer ikke mye før du blir mett! Bursdagsbarnet selv ble kjempe fornøyd å storkoste seg med kaken!

Herlig kake som bare måå prøvest!

Som dere ser falt den godt i smak her hjemme!

Prøver dere ut denne kaken, endrer på noe for å gjøre den bedre så fortell meg ved å legge igjen en beskjed i kommentarfeltet ❤   Xoxo